해진식품

주요 제품소개

- 양념꼬막, 매콤꼬막: 청정 남해안의 새꼬막으로 만든 바담가 꼬막무침은 완벽한 해감, 철저한 세척, 알맞은 자숙, 맛있는 양념까지. 귀찮고 번거러운 조리과정이 다 되어있는 그냥 드시기만 하면 되는, 집에서도 전문점 이상의 맛을 느낄 수 있는 제품입니다. 쪽파, 양파, 부추, 청양고추 등 주요 원부재료를 대부분 국내산으로 사용하였으며, 정성을 담아 직접 손으로 손질합니다. 꼬막과 양념의 적절한 배합으로 다른 재료를 추가하지 않아도 바담가 꼬막무침 한통이면 꼬막전문점 이상의 꼬막비빔밥을 가정에서 드실 수 있습니다.
- 불타는 쭈꾸미볶음: 최상급의 주꾸미만을 선별하여 탱탱하고 쫄깃한 식감을 그대로 느낄 수 있으며, 주꾸미의 함량이 무려 80%가 넘어 제대로 된 주꾸미의 맛을 느낄 수 있습니다. 매콤하지만 계속해서 먹고 싶은, 그리고 주꾸미와 양념이 잘 어울릴 수 있도록 적절한 조화를 맞춰낸 특제 수제양념이 잘 버무려져 있습니다. 손질이 번거러운 주꾸미를 따로 손질 없이 3~5분의 가열만으로 누구나 어디에서든 간편하게 드실 수 있습니다.
- 명품명태회무침: 속초전통의 방식으로 제조하되 현대인의 입맛에 맞게 양념배합을 조정하였으며 일반적으로 젓갈을 제조하는 비위생적인 공정대신 HACCP을 받은 사업장에서 위생적으로 제조하고 있습니다. 명태회무침은 냉면에 고명으로 사용하여 코다리냉면으로 가장 많이 애용하고 있습니다. 또한 보쌈이나 삼겹살 등 고기와도 잘 어울리며 그냥 밥에 반찬으로도, 비빔밥으로도 어울리는 음식입니다. 바담가 명품명태회무침은 2019 서울어워드 우수상품에도 선정되었습니다.