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제목[공지사항] 양식수산물 요리대회 본선진출자 명단 발표2022-11-24 18:37
작성자 Level 10

안녕하세요. 양식수산물 요리대회 준비 사무국입니다.

60 여팀이 넘는 많은 참가자분들 덕분에 성공리에 마무리된 예선대회가 본선대회를 앞두고 있습니다.

다시 한번 예선대회에 보내주신 많은 관심 감사드립니다.


본선 대회에 진출하는 최종 명단을 아래와 같이 안내드립니다.


[일반부]

국산 양식 연어 & 양식 김 한상차림 

도미튀김과 감태리조또 

만찢돔(만두를 찢고 나온 돔) 

새우 테린을 올린 해초면 알리오올리오 


[학생부]

해물누룽지탕 & 새우 튀김볼 

동해온기분 (凍海溫氣分) 

광어스테이크와 조개스프 멘보샤 카나페 

광어 육수를 곁들인 한국식 광어찜 


[단체 급식부]

오씨아노 빠에야 

한라봉해(海) 빠진 도미 

피쉬볼



본선대회 관련 필요한 내용은 11/25~28 사이 이메일을 통해 안내사항이 전달 될 예정입니다.


감사합니다.